Švestky sušené
Popis
Složení: švestky, konzervant: E202, slunečnicový olej.
Upozornění: navzdory pečlivé kontrole ve výrobě může obsahovat pecky nebo jejich části!
Země původu: Chile.
Výrobek může obsahovat stopy oxidu siřičitého, sezamu, arašídů, jiných suchých skořápkových plodů.
Průměrné výživové údaje ve 100 g: energetická hodnota: 1097 kJ, 262 kcal, tuky: 0,38 g z toho nasycené mastné kyseliny: 0,08 g, sacharidy: 64 g z toho cukry: 22,3 g, bílkoviny: 2,1 g, sůl: 0,01 g.
Průměrný obsah vlákniny ve 100 g: 7,5 g
Způsob skladování: skladujte při teplotách do 20°C, relativní vlhkosti vzduchu do 70% a chraňte před přímým slunečním zářením!
Sušené švestky jsou vyrobeny z celých zralých, čerstvých tmavě modrých a fialových švestek. Švestky se třídí a perou v mikrobiologicky kontrolované vodě. Následuje proces sušení, které probíhá v peci pomocí průtoku horkého vzduchu při různých tepelných krocích. Vysušené švestky jsou dále tříděné a procházejí přes detekci kovů a potom se balí do krabic.
Obsah cukru: bez přidaného cukru, obsahuje pouze přírodní cukr.
Během minimální trvanlivosti výrobku mohou přírodní cukry v ovoci krystalizovat a tvořit na povrchu bílý povlak. Je to přirozený proces.